Halak és halételek - Jelenlegi ára: 3 990 Ft

Halak és halételek
Hoitsy György, Dr. Szabó Péter
Corvina Kiadó, 2011
Kötés: kemény kötés
ISBN: 9789631360301
Szabó Péter és Hoitsy György gazdagon illusztrált könyve részletesen megismertet a Magyarországon kapható valamennyi édesvízi és tengeri hallal.
Gasztronómiai kislexikon és szakácskönyv egy kötetben, a magyar halfogyasztók alapkönyve.
Címszavai:
- Mire kell ügyelni halvásárláskor?
- Az omega-3 zsírsavakról általában
- Kalóriatáblázat
- Főzőiskola, az ízek és a borok világa
- A halfajták bemutatása
- Ínycsiklandó receptek borajánlóval
- Receptmutató



Jelenlegi ára: 3 990 Ft

Az aukció vége: 2015-01-05 21:19
. Halak és halételek - Jelenlegi ára: 3 990 Ft